Hej
Idag har jag gjort bakelser och några tårtor! Nu känner jag att jag har börjat fått in snittsen på att göra tårtorna fina sammtidigt som det går hyfsat fort, Marsipanrosorna börjar också se bättre ut!

Bakelserna jag gjorde såg ut så här! Det tog inte långtid innan alla 12 var slutsålda, det var många som sa att dem var jätte goda, så det var roligt! :D

Små prinsessbakelser!

Jordgubbsbakelser!

Tårtor & Bakelser

Prinsesstårta med ringlad choklad

Blå prinsesstårta med päronsylt

Min påhittade tårta

Min handledare sa att jag fick göra vilken bakelse jag ville. Så här vart mina!

Lite bilder på bakverk jag har gjort i dag! :D

Kakor

Hej!
Här kommer det bilder på några av de saker jag har gjort idag och igår. Har inte så mycket att berätta.
Ett tips till er som använder stenugn. Stoppa inte in armen..........

Mirliton kaka, fyllningen består av mangocurd och ett hallon

Mirliton kaka

Tryffelbakelse

Grodbakelse

Prinsesstårta

Lägg till bildtext

Hej!
Idag när jag kom till min praktikplats började jag med att sockra de populära blåbärsbullarna. När alla bullar sockrats kom en av personalen och hämtade dem.  När alla bullar var ute i disken började jag fylla brödkorgar med det nybakade brödet, som min handledare bakat.

När alla korgar var fyllda frågade min handledare om jag ville göra prinsesstårtor, villket jag svarade ja till!!

Efter tårtorna skulle jag göra 20 stycken mazariner och några bakelser.

Det här var några arbetssysslor från min arbetsdag! :D

På slutet av dagen frågade en av personalen om jag skulle vilja testa på att jobba i bageriet på natten. Jag svara ja! Hon skulle bara prata med bagaren och fråga om det är okej.



Prinsesstårtorna jag gjorde

Bakelser

Mazariner

Tårtor

Hej!
Idag har jag bakat tårta, tränat på att göra marsipan rosor och gjort Holländare. (Jag tror kakorna heter så.) Dem ser inte så mycket ut för världen, men dem är skit goda! Jag har också garnerat massor med bullar och wienerbröd!

Holländare

En beställning på Prinsesstårator ( jag har inte gjort dem)

Min mangotårta som jag har gjort helt själv! Väldigt nöjd!! :D

Jag fick i uppgift att göra legobitar till denna födelsedagstårta

Stortrivs!!

Hej!

Första dagen på  min APU plats har vart skit roligt, jag stortrivs! När jag kom till praktik platsen kl 07:00 hälsade jag på alla och min handledare visade vart jag skulle byta om. När jag bytt om gick vi in i bageriet. Där fick jag i uppgift att pensla och sockra blåbärsbullar, kardemummabullar, vanliga bullar och en MASSA andra saker. När jag var klar fick jag i uppgift att  gå ut med bröd till kassan.

På efter middagen fick jag göra beskvier och någon sorts bulle jag har glömt namnet på :S.

Stenugnen dom använder är ca 70 år gammal!



Bröden och bullarna står redo för försäljning!

Ogräddad blåbärsbulle

Gräddtårta